oczywiście kto chce zupki z dyni? Czas zacząć sezon dyniowy. W tym roku po raz pierwszy postanowiłam zrobić zupę z dyni. Wprawdzie jest to zupka dziecięca i do tego bardzo prosta.
Wystarczy mieć wywar warzywny lub rosołek, wrzucić dynię, ziemniaka, masełko, trochę soli ( ale bez przesady). Zagotować, zmiksować i już... Wersja doprawiona: należy dodać czosnek, pieprz, cebula.
Składniki kładłam na oko..;)
Janek początkowo nie był przekonany. Była próba palca i potem już poszło gładko..:)
A oto nasza bohaterka!
Wiecie, że dynia to owoc?
Inne fakty: niskokaloryczna, bogactwo witamin A, B1, B2, C, PP,
składników mineralnych -żelazo, potas,fosfor, magnez,
zawiera również błonnik, pektyny i kwas foliowy.
A więc samo zdrowie!
Jedzmy dynie!
Pozdrawiam
Kasia
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za komentarz :)